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Rampicanti · Cucurbitaceae622 di 1775
Zucca
Cucurbita maxima Duchesne
Anche: Zucca gigante, Zucca dolce, Zucca gialla
- Famiglia
- Cucurbitaceae
- Tipo
- Rampicanti
- Forma
- Rampicante
- Origine
- America meridionale
- Luce
- Pieno sole
- Orientamento
- Sud
- Acqua
- Media
- Terreno
- Ricco di sostanza organica
- pH
- Neutro
- Drenaggio
- Ben drenato
- Altezza
- ≈ 0,3–0,5 m
- Larghezza
- ≈ 2–5 m
- Rusticità
- Teme il freddo, non sopporta temperature sotto i 10 °C
- Foglie
- Sempreverdi
- Colore foglie
- Verde
- Colore fiori
- Giallo
- Fioritura
- ≈ Estate
- Durata
- Media (1-2 mesi)
- Interesse
- Fioritura
- Utilizzo
- In cucina
Fioritura
- g
- f
- m
- a
- m
- g
- l
- a
- s
- o
- n
- d
≈ valore stimato, indicativo
SchedaCucurbita maxima
- Portamento
- Erbacea annuale a tralci striscianti
- Foglie
- ≈ Grandi, palmato-lobate, ruvide
- Fiori
- ≈ Gialli, unisessuali
- Frutti
- Frutti rotondeggianti, decisamente schiacciati ai poli; buccia verde anche a maturità, con escrescenze e peduncolo grosso e legnoso; polpa poco dolce, farinosa, dal gusto di castagna
- Raccolta
- ≈ Fine estate-autunno
- Habitat
- ≈ Forma di coltivazione derivata da specie sudamericane (Cucurbita andreana); coltivata in terreni fertili e aperti
- Coltivazione
- Terreni morbidi, freschi e ben drenati, ricchi di sostanza organica; esposizione soleggiata; annaffiature abbondanti e regolari
Fonti6 novembre 2026
- Schede di Andrea per Vivai MDB dati dell'autore
- Wikidata CC0
- World Checklist of Vascular Plants (Royal Botanic Gardens, Kew) CC BY 4.0
- EIVE 1.0, indicatori ecologici delle piante d'Europa (Dengler e altri, 2023) CC BY 4.0
- Wikimedia Commons licenza indicata su ogni foto